SALADES COMPOSÉES
Salades composées à emporter …
- COMPOSÉE : Salade verte, oeuf, tomates, jambon.
- CÉVENOLE : Salade verte, tomates, jambon cru, saucisson sec, noix.
- FROMAGÈRE : Salade verte, tomates, roquefort, chèvre, chaource, noix.
- PACIFIQUE : Salade verte, tomates, saumon fumé, surimi, oeuf, citron.
- NAPOLITAINE : Salade verte, mozzarella fraiche, anchois, oignons, olives.
- CHAOURÇOISE : Salade verte, tomates, chaource, croutons à l’ail, oignons, olives.
- CHAOURCE CHAUD : Salade verte, tomates, noix, chaource fondu sur toasts grillés, oignons, olives.
- CHÈVRE CHAUD : Salade verte, tomates, noix, chèvre fondu sur toasts grillés, oignons, olives.
- GOURMANDE : Salade verte, tomates, rondelles d’andouillettes grillées, magret de canard fumé, saucisson au poivre, pignons de pin, noix.
- Nos salades sont servies avec des échalotes, de l’ail, du thym, persil et huile d’olive.