LA CARTE

ENTRECOTE DE BOEUF (+/- 250 grs) : 19,50 €

• Race : Angus Aberdeen
• Cuisson : Grill
• Accompagnement au choix et salade verte

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MAGRET DE CANARD : 14 €

• Origine : Sud-Ouest
• Accompagnement au choix et salade verte

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STEAK TARTARE : 14 €

• Race : Salers, Auvergne / 3 % de matière grasse.

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VÉRITABLE ANDOUILLETTE DE TROYES : 10,00 €  (x1) – 14,00 € (x2)

• Andouillette grillée, sauce moutarde maison et salade verte, accompagnement au choix